国产红酒有何不同？ta在普陀“酿”开云电子_出

2022年，适逢特殊情况的影响，红酒行业正面临着动荡。查询中国酒业协会数据显示，当年的总产量和销售额同比都有一定幅度的下降。面对动荡的行业，在红酒行业扎根多年的姜雷也在那时开始寻求更广阔的发展空间。　　“以蛇龙珠（注：葡萄品种）为例，它在多年前是不那么受欢迎的品种，因为它的味道有些‘生青’，只能用来作为配角。现在，宁夏产的蛇龙珠在经过研发后拥有了极佳的甜美感。”姜雷表示，随着产区品牌力的不断凸显，宁夏、新疆等中国产区的红酒品质愈发稳定，“在西鸽酒庄，蛇龙珠已成为‘实力担当’，其种植面积多达5000亩，由它酿造的红酒早已成为我们最受欢迎的产品之一。” 　　“真的没想到证照办理流程那么顺利。”作为一名年轻的创业女性，姜雷说，让她忧心的是跨区注册转移流程繁琐。

　　而让姜雷更“没想到”的是，在落户没多久，她便加入了普陀区工商联青商会，这让她第一次感觉“组织”离自己那么近。　　“葡萄美酒夜光杯。”从古至今，葡萄酒深受我国消费者喜爱，这首《凉州词》也证明在我国，最早唐朝起就有了酿造葡萄酒的历史。目前国产红酒不断发展，和进口红酒不断比拼，在酿造技术、生产工艺上都奋起直追。在普陀，就有一家名为上海智亘酒业有限公司的红酒销售企业，近年来积极调整业务结构，成功将国产红酒打造为销售主力，去年国产红酒的销售份额已占公司销售额超八成。

　　走入上海智亘酒业有限公司（后称：智亘酒业）位于环球港的办公室内，映入眼帘的是一排排整齐的酒架上陈列着琳琅满目的酒品，从酱香白酒到特色果酒，从进口酒到国产酒，种类繁多，令人“陶醉”。企业负责人姜雷却告诉记者，目前智亘酒业主营业务早已从进口酒转向国产红酒，客单价也从百元入门红酒发展到以300元精品酒为主力业务区间。　　“我第一次参加活动是一场培训，现场都是普陀的企业家们，大家互相称呼‘同学’，介绍彼此的业务。”姜雷说，作为一个在普陀工作和生活时间不长的“生普”，作为一个起步阶段的创一代，通过这次培训，她第一次拥抱到“组织”，感受到了组织的温暖，“很快就和企业家们建立了沟通关系，做成了几单业务还推广了国产红酒的优势。” 　　姜雷坦言开云电子，目前不少市民都抱持着“外国红酒比较香”的成见，但是不为市民所熟悉的是，国产红酒在中国特色风土条件下，借鉴进口葡萄酒的发展经验，更能精准挖掘国产葡萄酒的优势，进而深度探索“中国味道”。　　姜雷拿起一瓶包装精美、印有东方韵味鸽子的红酒对记者介绍，“企业目前销售主力便是‘西鸽酒庄’的国产红酒。这个品牌红酒的产地来自被誉为中国葡萄酒希望的宁夏贺兰山东麓地产区，主要种植品种包括赤霞珠、蛇龙珠、马尔贝克等品种。口味上来说，该品牌红酒入口平衡、不酸涩，适合中国人的口味。”

　　“民营企业量大、政府服务意识好、商会成员多，能有更多的机会扩展销路。”姜雷回忆道，当时一位在环球港工作的朋友，力荐正在寻求更大市场的智亘酒业转移到普陀看看，“那位朋友就提到了上面三个优势。”

　　加入普陀的这一年，姜雷说是收获满满的一年。在业务上，她代理的品牌获得了京东“最佳营销合作伙伴”、沙利文评出的2024年大消费新锐企业、中国唯一通过BRCGS和IFS国际双认证的酒庄，而她本人在加入青商会不到一年便获得了“上海市普陀区工商联青年创业商会2023年度优秀会员”。　　展望2024年，姜雷满怀信心，在她眼里中国葡萄酒市场未来将迎来增长，而葡萄酒产销量也将随之回升，精品的葡萄酒必然是市场上追逐的热点，“一季度已经同比实现大幅增长，我预计企业2024年全年销售额相比2023年将增长超过五成。”

　　不仅卖酒，姜雷还始终支持发展国产红酒文化。智亘酒业已构建了“销售+培训+游学”完整的业务体系，搭建线上社群和线下餐饮渠道，及时触达客户；组织并提供相关酒文化、品鉴技巧、餐桌礼仪、餐酒搭配等培训，提供选酒顾问服务，举办主题活动等。　　2023年初，智亘酒业落户普陀时，普陀区政务服务中心工作人员服务热情，办事效率高，在详细了解办理业务需求后，事无巨细地告知和指导企业将所需材料细节处问题进行优化，“原先跑了三次才办理下来的《酒类商品批发许可证》在普陀一次就办理好了。”姜雷在接受采访时表示：“普陀区的营商环境和服务质量让我们感到非常满意。政府部门的支持和帮助让我们能够更加专注于业务发展，提高市场竞争力。” 　　据介绍，智亘酒业自创立以来，一直致力于酒类产品的批发与代理，随着市场需求的不断变化，国货潮的兴起和消费者对品质要求的提高，企业逐渐将发展重心转向国产红酒，由此也受到了越来越多的行业头部企业的青睐。“从2023年营业数据来看，国产酒销售额占比已达80%。回忆起来，这在2018年我刚刚创业，布局红酒代理时有些不可思议。”姜雷表示。